辣椒油的用處很多，比如炒菜、拌菜、面條、涼粉等等很多很多地方都能用到，在四川可以說是人人都離不開辣椒油，辣椒油在四川人的心中占很重要的位置，飯桌上沒有它有些人都沒胃口吃飯。辣椒油做起來很簡單但又講究。
辣椒油是一種調料，其制作方法相當講究。一般將辣椒和各種配料用油炸后制得。廣受我國西南地區人們的歡迎。
可提供辣椒油代加工，辣椒油定制貼牌。
應用方向:
方便米面制品（方便面、掛面、熱干面、燴面、粉絲、拌面）；
速凍食品（餛飩、水餃）；
方便沖調食品（粥品、佐餐湯品）；
連鎖餐飲（連鎖面館、砂鍋、麻辣燙、米線米粉）；
調味料包類型:粉包、醬包、油包、醋包、蔬菜包、實物包）。