白刺果酒的功效及作用
白刺酒
白刺是白刺屬的一種小型灌木，多生長于鹽堿地和沙漠，造就了白刺純天然、無污染的綠色原材料品質。成熟的白刺果，果實晶瑩剔透，紅的像珍珠，紫的似瑪瑙，人們親切地稱之為“紅珍珠”。
我們公司采用白刺果汁低溫發酵工藝，精心塑造出有特色的酒中佳品，將原材料中富含的、氨基酸、黃酮類、生物活性物質等營養成分充分地保留在酒中，其釀造工藝綜合國內外釀造新工藝，具有獨到之處。
我們的“天刺紅”牌白刺果酒具有很好的保健作用，有健脾胃、滋補強壯、調經活血的功能，酒香濃郁、入口醇厚、回味悠長。細細品味如樂趣的人生，輝煌時刻，愈顯尊貴，超凡品味，共度美好時光。是宴請貴賓的上乘佳品。
天刺紅酒醉芳霏
舒筋活血妙滋陰
鹽堿地上生機起
白刺果節再迎賓
據《藏醫精髓與醫學寶典》記載:“白刺果可入藥，健脾胃、滋補強身、舒筋活血，主治肺病和胃病，果核可榨油。”現代藥理實驗表明，白刺果中含的生物堿具有抗炎、抗、抗潰瘍及耐缺氧等作用。拒研究表明，白刺果具有抑制和治療“三高”（）抗衰老、抗疲勞、增進睡眠、提高人體免疫力、特別是針對化學性肝損傷起到一定的保護功效。
白刺全身都是寶，它的根葉果都可以開發利用。白刺果里SOD含量是的4倍，它含有18種氨基酸，其中9種是人體必需，所以還被稱為氨基酸之王。白刺里含有天然的以及鈣鐵鋅錫等20多種微量元素和有機酸。其中氨基酸是沙棘的4倍，被譽為中國氨基酸之王。據國際專家研究表明白刺具有調節血糖、血脂、血壓作用，可抑制和治療腦血栓、心腦血管、氣管炎、胃病、肺病，不調等癥狀，此外白刺對滋陰、舒筋活血、清腸健脾、抗衰老、抗疲勞、抗寒冷、耐缺氧等都有非常顯著的療效，尤其對化學作用肝損傷起到一定的保護功效，有效提高人體免疫力。白刺根部寄生植物—鎖陽，可治陽痿、尿血、血枯、腰膝萎弱等疾病。其嫩枝葉和釀酒的酒糟更是不可多得的上佳飼料。
白刺果果肉中脂肪和果油含量占3.4%，C占7.832-18.29%，黃銅含量為1.07-1.88%，對人體無毒。白刺果油中有將近50多種不同的脂肪酸和6種黃酮類化合物，其中，具有降低人體血中膽固醇作用的亞油酸含量最高，占脂肪總量的64%左右，白刺籽油具有明顯的保護化學性肝損傷的保健和降低血液中乳酸含量，從而達到抗疲勞的作用，高劑量白刺籽油具有顯著的降血脂的作用。果實色素中除了有清除自由基的活性，還有降低肝臟中膽固醇含量，有益盲腸代謝和保護結腸、以及抑制等功效。白刺果總黃銅還具有抗氧化、抗疲勞、降血壓、降血脂、調節免疫、抗菌和抗過敏等作用。
我公司白刺果酒將原料中富含的維生素、氨基酸、黃酮類、生物活性物質等營養成分充分保留在酒里。產品很好的保健作用，有健脾胃，滋補強壯，調經活血，養肝護肝，特別是對損失性肝臟有很好的調理功能。酒香濃郁，入口醇厚，回味悠長。細細品味如樂趣的人生，輝煌時刻，愈顯尊貴，超凡品味，共度美好時光。是宴請貴賓的上乘佳品！
白刺（Nitrariasibirica），是蒺藜科白刺屬植物，別名酸胖，沙漠櫻桃，哈爾馬格；生長于鹽堿地、河流及水渠旁。分布于內蒙古、甘肅、寧夏、青海等我國西北部至北部各省區。白刺的漿果是沙漠里罕見的野生水果，果熟時，顏色變為深紅色，果汁暗蘭紫色。
白刺的性味甘、酸、溫。白刺果可調經活血，消食健脾，主治、脾胃虛弱、神經衰弱、氣血兩虧、月經白刺果實是一種神奇的生物資源，其果實中營養成分和保健活性成分種類多，含量豐富據研究，果實含糖33%，淀粉11.10%，還有19種氨基酸，其中有人體不能自行合成須由體外供給的蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸等8種必需氨基酸
。白刺果皮、果肉、果汁中含有豐富的胡蘿卜素、類胡蘿卜素、維生素（VA、VB、VC、VE、VK等）、二元和三元羥酸、果膠、原果膠、黃酮素、、白花甙、多糖類、萜類、肽、甾體類、生物堿以及豐富的果酸、蛋白質、果紅素、多種微量元素等[4]。如此豐富的成分在植物界中實屬罕見。比如氨基酸，在干果粉中達10%左右，而且基本為游離氨基酸，其總量是沙棘果實中3.9倍，能被人體充分吸收和利用。白刺具有廣闊的開發前景。根據白刺資源特性，特色食品、保健食品和藥品的發展前景，結合國內外、
、動脈硬化以及免疫功能低下的人群逐年提高的實際情況，可以開發出白刺酒等產品，使白刺資源得到綜合利用[5]。通過高技術產品的開發和產業化，以促進、帶動對這一珍貴資源的保護和恢復建設，從而發展生態型產業，適應以保護和建設生態環境為根本，以恢復生態功能和可持續發展社會經濟的開發總目標
白刺作為特有的一種野生水果資源，其營養價值和保健功能甚優，白刺酒口感柔和、營養豐富、果香濃郁、是一種營養和保健為一體的健康美酒，具有很強的開發價值。
吉林省神農生態科技有限公司，座落于之鄉通榆縣境內。是一家以生態建設為主體，專注于白刺中藥材產業發展公司，是以白刺果育苗，栽植，白刺果訂單種植回收，白刺果深加工產品的研發，銷售，同時還擁有自己的電子商務平臺，互聯網+農業眾籌+分銷平臺+線上畜牧領養+線上土地租用+扶貧救助六維一體的現代信息化公司，公司在各級的大力支持下開展生態公益活動，讓廣大群眾和有識之士，了解生態建設的重要性和緊迫性，積極主動的參與進來，為國家乃至世界的生態建設做出應有貢獻。
公司現在擁有白刺果育苗基地200畝，和成林基地2萬畝，合作社10余個在省內以白城為中心推廣到寧夏，遼源，蛟河，乾安等地，友情鏈接綜合開發達到全國10幾個省，如山東臨沂、東營、河北唐山、內蒙古呼和浩特、烏蘭浩特等地。綜合開發近萬余畝，已達到連鎖開發、跨省經營，社員已達到數百人，同時成立了銷售公司和資深研發團隊。白刺系列茶產品和白刺系列酒產品等的問世反映強烈，公司正以一日千里的速度發展著。公司計劃每年新上市3到5款白刺系列產品，改造鹽堿地沙漠5000畝，在5年內打造出多家子公司及百家分公司。真正成為具有一定實力的集團公司，為公司健康有序的發展和上市打好基礎，做生態建設的領航者。